التخطي إلى المحتوى

من المعروف أن الحلوى تعد من الأطعمة المفضلة للأطفال، وكذلك كبار السن، وهناك أنواع عديدة من الحلوى المعروفة والمنتشرة حول العالم، ولكن هناك نوع جديد لا يعرفه الكثير من الناس حول العالم، ألا وهى حلوى الماكرون الشهية، والتي وصفها كل من تذوقها بأنها ذات مذاق خاص وفريد من نوعه، الجدير بالذكر أنه يمكن بأي ربة منزل عمل هذه الحلوى في مطبخ البيت بكل سهولة ويسر وأيضاً دون تكلفة.

الخطوات المتبعة لإعداد حلوى الماكرون

صنفت حلوى الماكرون أنها خفيفة المذاق، وقد لاقت قبولاً واسعاً عندما تذوقها الأطفال وكبار السن، كما أنها تقدم في جميع المناسبات لأن طعمها جميل و جذاب للغاية.

المكونات:

  • أحضر وزن ربع كيلو من السكر الناعم
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كيلو دقيق اللوز.
  • كوب إلا ربع من السكر المطحون.
  • أحضر أي لون طعام تفضله.
  • فانيليا.
  • القليل جداً من الملح

طريقة التحضير:

  • يتم خلطه دقيق اللوز مع السكر المطحون ومزجه بطريقة جيدة.
  • في إناء آخر نقوم بعزل بياض البيضتين لكي يزداد الحجم ويصبح اللون أبيض.
  • نقوم بإضافة السكر إلى بياض البيضتين في الإناء.
  • ثم نضع الملح والفانيليا ونستمر في المزج.
  • ثم يتم وضع لون الطعام الذي قمت باختياره.
  • نقوم بخلط الدقيق مع هذه المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانس مع بعضه البعض.
  • نضع هذه العجينة في أي شكل من اختيارك على صاج مدهونة بالزبدة.
  • قم بإدخال الصاج إلى الفرن لمدة 15 دقيقة مع درجة حرارة هادئة جداً لكي لا تحترق.
  • بعد مرور الوقت المحدد قم بإخراج الصاج وتركه حتى يبرد.
  • ثم قم بحشو حلوى الماكرون بأي حشو تفضله.
  • بعد ذلك قم بتقديم حلوى الماكرون لأي شخص يتلذذ بطعمها الشهي.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *